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Kebab à l'agneau-Shawarma Turque
Kebab à l'agneau-Shawarma Turque

Kebab à l'agneau

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
500 g d'agneau.
1 yaourt nature.
1 oignon hachés ou râpé.
1 grosse gousse d'ail.
1 cc de cumin.
1 cc de coriandre en poudre.
1 cc de curcuma.
2 cc de paprika.
1 pincée de muscade et de cannelle.
1/2 jus de citron.
Huile neutre.
Sel-Poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez l'agneau en lamelles ou en petit morceaux.
2Préparer une marinade avec l'oignon haché, l'ail écrasé, le yaourt, le cumin, le curcuma, la poudre de coriandre, le paprika, la muscade, la cannelle, le sel, le poivre et un jus de citron puis mélangez.
3(Suite de la recette du kebab à l'agneau sur le blog)

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette maison du kebab à l'agneau aussi appelé shawarma turc

Voir la recette
agneau cuisine du Moyen-Orient cuisine facile cuisine turque kebab plat principal shawarma street food viande
Recette ajoutée le 31/05/21  -  Mise à jour le  01/06/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Kebab à l'agneau

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