Un éventail de recettes de panini gourmands

Name: Un éventail de recettes de panini gourmands
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: panini

Panini veut dire sandwich en Italien. Photo par Manuel W

Pour changer du traditionnel jambon-beurre à la pause déjeuner, rien de tel que le panini toasté avec son fromage fondant et ses stries grillées si caractéristiques. Contrairement à ce qui est souvent dit à son sujet, le panini, terme qui en réalité est le pluriel de panino, n'existe pas en tant que tel en Italie où les sandwichs se mangent avec diverses sortes de pains, de la ciabatta à la rosette en passant par la puccia, les stries en moins.

Garni de mozzarella, de cheddar, de jambon, de poulet ou même steak ou saumon et agrémenté de quelques légumes grillés, le panini est idéal pour manger sur le pouce tout en se faisant plaisir. Accompagné d'une salade verte, il n'en est pas moins parfait un soir pour toute la famille. Et pour les plus gourmands, au goûter, en version sucrée, un panini Nutella ?

Recettes, techniques et vidéos de panini et de canapés du Chef

Paninis au jambon de Parme

Chef Simon

Paninis au jambon de Parme, mozzarella et moutarde à l'ancienne.

Voir les recettes de panini du Chef ou les recettes de canapés du Chef

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules cupcakes silicone

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cupcakes.

Voir aussi

Préparer un buffet

Burger

Croque-monsieur

Hot-dog

Lunch box

Pique-nique

Pizza

Sandwich

Wrap

Bagel

Club sandwich

Fajitas

Falafels

Poisson frit, frites et sauce dans un journal

Fish and chips

Frites

Kebab

Pain de viande

Ailes de poulet

Buns

Pot de poulet frit KFC sur fond noir avec vapeur

KFC

Nuggets

Pilons de poulet

Affogato

Amaretti

Antipasti

Baci di dama

Tartines grillées tomate, fromage, basilic

Bruschetta

Cantucci

Cappuccino

Carbonara

Cuisine des Pouilles

Risotto à la milanaise, biscuit au parmesan et jambon italien grillé

Cuisine milanaise

Cuisine napolitaine

Cuisine piémontaise

Cuisine romaine

Malloreddus, sauce tomate, champignon et pecorino

Cuisine sarde

Cuisine sicilienne

Cuisine toscane

Filets de sardines aux oignons - Plats de poisson - Vénétie

Cuisine vénitienne

Dessert italien

Focaccia

Frittata

Fromages italiens

Gnocchis

Grappa

Gremolata

Gressins

Involtini

'nduja

Osso buco

Pandoro

Panna cotta

Panzanella

Panzerotti

Parmigiana

Pâtes

Piadina

Polpette

Polpettone

Porchetta

Prosciutto

Puntarelle

Raviolis

Risotto

Salade caprese

Saltimbocca

Sauce marinara

Verres de prosseco, expresso et croissants sur table

Spumante

Tiramisu

Torta caprese

Tramezzino

Vitello tonnato

Vongole

D'autres recettes avec aussi...

anis aubergines avocat bacon banane barbecue basilic boeuf boulettes brioche canapés canard champignons cheddar chocolat chorizo coeur confit crevettes croustillant dessert épinards figues framboises fromage galette grillades jambon levure maïs miel moelleux moutarde oignons pain parmesan pâtes persil pesto pizza plancha poires poivrons porc poulet roquette saucisse saumon thon tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de panini et toutes les recettes de canapés

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bánh mì végétarien

Lutsubo

Bien avant que la street food ne soit érigée en genre culinaire globalisé et bien avant sa popularité mondiale, qui remonte à quelques années, on dégustait au Vietnam ce petit sandwich hérité de l’époque coloniale : le bánh mì.