Servis pour un apéritif ou pour un buffet, les canapés sont généralement victimes de leur succès.
Ces petites bouchées gourmandes et variées qui côtoient tapas et autres mini feuilletés salés sont toujours les bienvenues, surtout durant les fêtes de fin d'année.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Une excellente façon de passer une bonne soirée en famille ou entre amis !
De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.
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