A la recherche d'une recette d'escalopes de veau à la milanaise je suis tombée sur cette belle recette. Comme c'était une version WW, elle prévoyait une cuisson au four pour limiter les matières grasses. J'ai préféré une cuisson traditionnelle, à la poêle, car mon mari aime bien comme ça.
Je les ai accompagnées de légumes grillés à l'italienne, pour rester dans l'esprit de la recette.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Escalope de veau panée à l'anglaise.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
SucreEtEpices partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1