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Cassolette de poisson aux airs de bouillabaisse marseillaise
Cassolette de poisson aux airs de bouillabaisse marseillaise

Cassolette de poisson aux airs de bouillabaisse

Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 1 h 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je me suis inspirée de la recette de ma maman de la célèbre bouillabaisse pour le bouillon, j’y ai fait poché dos de cabillaud, saint Jacques et gambas pour mon poisson de Noël. Réalisée la veille, la sauce n’en sera que meilleure.

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Recette ajoutée le 29/12/21  -  Mise à jour le  13/10/23 .

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