Jambon à la broche, aux herbes et à la sauce Madère - Recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Jambon à la broche, aux herbes et à la sauce Madère

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Un délicieux jambon cuit à la broche, parfumé aux herbes, assaisonné de sauce au Madère. Orange, thym, romarin, marjolaine, ail, huile d'olive viennent aromatiser cette viande si savoureuse, si croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

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Recette ajoutée le 31/03/15 - Mise à jour le 02/03/23 .

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