Une sorte de galette avec une croûte craquante qui cache une graine de couscous bien moelleuse cuite dans un bouillon de volaille et parfumée de tomates.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Tartelettes façon crème brûlée au thé et aux épices.
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