Ecrasé de pommes de terre et topinambours à la truffe, Risotto de légumes aux Saint-Jacques lié à la crème de truffe blanche, Carpaccio de champignons au Saint-Agur, Blanc de poulet fermier et sa purée de panais, etc. : vive les recettes de truffes noires !
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
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