Les beaux jours reviennent et avec eux les premières fraises bien rouges et bien parfumées qui viendront régaler les amateurs de ce petit fruit tant apprécié. Les variétés les plus précoces comme la Gariguette pointent le bout de leur nez dès le mois de mars, on ne se fait donc pas prier pour les intégrer à nos recettes préférées.
Verrines, tartes, fraisiers, cheesecakes, smoothies ou charlottes... qui saura résister à notre sélection des plus belles recettes aux fraises ?
Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Difficile de résister aux premières fraises de la saison alors mieux vaut savoir les choisir !
Une plante de printemps le plus souvent travaillée en desserts et qui pourtant convient aussi très bien aux plats sucrés salés.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?
Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.
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