1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fleurs>
  4. Jasmin>
  5. Thé vert

Des recettes originales délicatement parfumées au jasmin

Jasmin
De grands noms de la gastronomie ont incorporé les fleurs de jasmin à leurs créations culinaires. Photo par Pascal Paul
Parmi les nombreuses fleurs comestibles existantes, le jasmin est de plus en plus recherché pour agrémenter pâtisseries et plats salés. Issu de la famille des Oléacées, il est principalement cultivé en Chine et en Inde mais aussi en France dans la ville de Grasse. De couleur jaune ou blanche, il en existe plus de 200 variétés.

Souvent employé pour parfumer le thé, le jasmin chatouille agréablement les papilles lorsqu'il est utilisé dans la confection de cookies, tartes aux fruits mais aussi galettes des rois et bûches de Noël. Pour votre prochaine soirée entre amis, pensez au jasmin pour des recettes aux saveurs uniques.

Dernières recettes de jasmin et de thé vert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de jasmin et de thé vert qui changent !

Panna cotta thé vert jasmin
Panna cotta thé vert jasmin
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Pour ce mercredi gourmand, je vous invite à plonger votre petite cuillère dans une panna cotta thé vert jasmin. C’est un dessert au goût délicat, qui est très facile à réaliser. Elle se prépare à l’avance et se réserve au réfrigérateur. C’est un mélange de lait, de crème et de sucre aromatisé grâce au thé. On y ajoute ensuite de gélatine et on laisse l’ensemble se figer.
Pêches pochées au sirop
Pêches pochées au sirop
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
oilà un dessert qui nous a régalé ! Je peux même dire sans exagérer que j’ai eu un orgasme culinaire en dégustant ma pêche pochée !

La magie des gaufres

Senya gaufres gaufrettes et croque-monsieur
Croque-gaufre-gaufrette

Gaufres, gaufrettes, croque-monsieur le tout en un !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

BAC0513 accompagnement amandes bavarois brownie bûche de noël chocolat chocolat blanc crème Chantilly cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine facile cuisine pour les enfants dacquoise dessert dessert individuel épiphanie fenouil fraise framboises fromage blanc fruits galette des rois gâteaux à partager goûter infusion lait mangue mousse muffins muscat nectarines noël noix de coco panna cotta pâte feuilletée inversée pêches pêches pochées pistache poires pruneaux riz sirop tarte thé vert

Découvrez aussi toutes les recettes de jasmin et toutes les recettes de thé vert

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Thé au lait à la hongkongaise
Thé au lait à la hongkongaise
Twinsribbons Twinsribbons
Découvrez sur mon blog de cuisine : la recette du thé au lait à la Hongkongaise .

Meilleures recettes de jasmin et de thé vert

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pause thé gourmande et désaltérante
Pause thé gourmande et désaltérante
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Chaud ou froid, le thé se déguste tout au long de la journée.

Thé ou café ?
Thé ou café ?
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

A boire ou à glisser dans vos pâtisseries, le thé et le café font des merveilles.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1