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Partez à la découverte des meilleures recettes de hallah

Pain hallah présenté sur une grille.
La hallah est un pain habituellement tressé. Photo par Storeyland
La hallah, ou halla et challah (hallot au pluriel), est un pain tressé traditionnel juif préparé le vendredi, à l'occasion du shabbat. Il s'agit d'une recette proche de celle de la brioche mais le beurre y est remplacé par de l'huile.

Parsemée de graines de pavot ou de sésame, la hallah se déguste aussi bien avec du salé que du sucré.

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Challah vegan
Challah vegan
Amande et Basilic Amande et Basilic
Une recette de challah vegan à laquelle vous ne résisterez pas. Une challah savoureuse, légère et moelleuse à souhait à déguster sans modération.

Vous prendrez bien du fromage ?

couteaux à fromage
Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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