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Direction le Liban avec nos recettes de fattouche

Salade fattouche
Le fattouche est une salade de crudités qui fait partie du mezzé levantin. Photo par Oksana
Le fattouche est une salade de crudités rafraîchissante d'origine levantine, assaisonnée au sumac et agrémentée de morceaux de pain pita grillé. Il fait partie des célebres mezzés libanais.

Les variantes de cette délicieuse préparation culinaire sont nombreuses. On y trouve généralement du pourpier, des tomates, des concombres, des radis, des oignons et de la salade verte.

Meilleures recettes de fattouche et de persil des Gourmets

Des idées de recettes de fattouche et de persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fattouche
Fattouche
cuisine en folie cuisine en folie
Un petit voyage gustatif au Liban avec cette délicieuse salade libanaise à la pita grillée pleine de saveurs.

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