A l'heure du goûter, régalez-vous avec ces recettes de congolais

Name: A l'heure du goûter, régalez-vous avec ces recettes de congolais
Total time: 30 min
Cuisine: congolais

Seulement trois ingrédients sont nécessaires à la préparation des congolais.

Les congolais, appelés aussi rochers coco, sont des petites pâtisseries fondantes et délicieusement parfumées à la noix de coco râpée. Ces bouchées gourmandes se préparent en quelques minutes seulement et sont parfaites pour accompagner votre pause thé ou café.

Réalisés avec des blancs d'oeufs, surtout ne jetez pas les jaunes avec lesquels vous pourrez préparer d'autres biscuits et desserts. Pensez à ajouter du chocolat à vos congolais pour une touche de gourmandise supplémentaire.

Dernières recettes de congolais et de mignardises par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de congolais et de mignardises qui changent !

Rochers à la noix de coco

My Parisian Kitchen

Un rien à faire, 3 ingrédients, facile et rapide, et toujours bien appréciés, les rochers coco. Il vous reste des blancs d’œuf, optez pour les rochers coco au lieu des meringues.

Rochers à la noix de coco

Inspiration Gourmande

Découvrez la recette de ces petites bouchées à la noix de coco

Rocher Coco

Recettes du Chef

Le rocher coco c'est 3 ingrédients : noix de coco, sucre, oeufs. Certains rajoutent du lait, et, pour les intolérants au lactose, pourquoi ne pas le remplacer comme ici par de l'anone, le fameux fruit qui sent et qui a la texture du yaourt à la vanille.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Bocaux Weck

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de terrine.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

automne biscuits blanc d'oeuf bouchées bredele cadeaux gourmands caramel chocolat chocolat au lait coeur compote coulant cuisine du monde cuisine facile cuisine rapide dessert été fait maison fraise gâteau gourmandises goûter hiver lait concentré macarons mignardises moelleux mousse au chocolat noël noix noix de coco noix de coco râpée pâtisserie petits fours petits gâteaux poivre printemps rochers rochers coco salade de fruits sans farine sans gluten sans lactose sans produits laitiers sucre tea time tm31 vegan yuzu

Découvrez aussi toutes les recettes de congolais et toutes les recettes de mignardises

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Chouquettes aux pépites d’érable

delf745

Des chouquettes twistées avec un goût divin ! Rien de compliqué, on remplace juste le sucre en grain par des pépites d’érable. Je ne vous raconte même pas le goût que ça donne….