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Tourte aux feuilles de bricks maison farcie de viande hachée, œufs durs, de veau et de thon à la tomate
Tourte aux feuilles de bricks maison farcie de viande hachée, œufs durs, de veau et de thon à la tomate

Tourte aux feuilles de bricks farcie de viande hachée, œufs durs, veau et thon à la tomate

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 35 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Tourte aux feuilles de bricks maison à la semoule ou pâte phyllo maison très fine. Une tourte croustillante et craquante à souhait, farcie de viande hachée, œufs durs, de veau et de thon à la tomate que je trouve bien meilleur que le thon nature ou à l'huile sur une couche fine d'écrasé de pomme de terre, servie comme plat principal et accompagnée de salade, comme on peut la décliner en entrée ou en accompagnement de chorba et veloutés à ramadan qui est à nos portes. C'est une nourriture hyperprotidique, convient pour certains régimes et carences en protéines.

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Recette ajoutée le 01/03/23  -  Mise à jour le  25/09/23 .

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