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Purée de chou rouge aux épices (cumin, cannelle et coriandre)
Purée de chou rouge aux épices (cumin, cannelle et coriandre)

Purée de chou rouge aux épices

ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une recette de purée vraiment originale et gourmande idéale pour accompagner une volaille ou un gibier. J’adore quand il y a de la couleur dans mes plats ! Et cette purée n’en manque pas grâce au chou rouge. Cette purée a beaucoup de caractère également grâce à toutes les épices que j’ai rajouté : cumin, cannelle et coriandre.

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Recette ajoutée le 03/04/23  -  Mise à jour le  14/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Purée de chou rouge aux épices

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Une recette qui se prépare en compagnie de Pearl Jam - Even Flow

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