Vincianne

Une recette simple et originale qui plaira aux amateurs de légumes comme aux amateurs de pizza !

Une crème et des fruits pour un dessert léger.

Voilà un plat de fêtes ! Le Saint-Pierre reste un poisson plutôt situé dans le haut du panier et les crosnes un légume assez onéreux. Ces 2 produits de qualité se suffisent à eux-même. Nul besoin d’une foule d’artifices pour les rendre savoureux. Si vous n'êtes pas fans de crosnes, remplacez-les par des panais ou des topinambours.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pitaya pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Mon gâteau d'anniversaire de mes trente-treize ans. Une sacrée bombe calorique, mais un délice. Une base moelleuse aux amandes, un topping chantilly mascarpone jivara noisettes, une toute petite part de bonheur.

Pour nous, cette semaine était placée sous le signe de l’agneau. Après le baron, place à la souris… On vous propose de le cuisiner selon la méthode Robuchon.

On embarque pour la Turquie aujourd’hui, avec cette recette de crêpes turques à la viande hachée, une galette ultra moelleuse farcie à la viande hachée, fromage et poivrons sautés à l’huile d’olive, parfumée aux épices la fameuse Gözleme qui veut dire « galette fermée » une sorte de chausson traditionnellement fourré au fromage féta persil et épinard frais. Pour la farce on peut mettre ce qu’on veut selon l’envie blanc de poulet, thon oignon caramélisé …etc.

Avec cette grisaille automnale, nous avions envie d'un plat plein de saveurs et d'odeurs dans lequel se retrouveraient des légumes de saison... et notre choix c'est immédiatement porté sur un curry végétalien de légumes d'automne au lait de coco.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de mousse au chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un chili sin carne, sans viande donc, vegan, facile à faire, et prêt en moins d'une heure. Savoureux et riche en protéines, une recette irrésistible ! En 45 minutes, vous réalisez un repas vegan original et délicieux.

Proposez ce saucisson, non pas à l'apéro mais bien comme dessert en accompagnement du petit café.

Sweet Table.