Il s’agit d’une délicieuse soupe qu’on appelle « Bissara » dans la cuisine marocaine, elle est toute simple, rapide à faire et très goutteuse.Elle se sert accompagnée de paprikas doux, de piment fort pour ceux qui le veulent et d’une bonne huile d’olive de qualité pour la parfumer avant de la déguster!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gourmicom pour accompagner la recette Soupe de poulet à la citronnelle.
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