Fenouils confits à l'ail et au citron pour accompagner un rouget barbet

Fenouils confits à l'ail et au citron

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Les vacances, avec des fenouils fondants et de fines écorces de citrons comme confits à l'huile d'olive, ensoleillés et sublimes avec un rouget barbet juste sorti de l'eau et rôti au four. Une recette simple et parfumée pour vous faire aimer les fenouils !

Voir la recette

Recette ajoutée le 29/08/18 - Mise à jour le 05/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fenouils confits à l'ail et au citron

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On passe en cuisine avec U2 - The Fly

Une recette dans...

Le fenouil, un légume à double emploi

Il n'y a que l'ail qui m'aille

D'autres recettes du même Gourmet

Piano et Mandoline partage également ces recettes.

Aubergines sautées aux cèpes

Un plat de cèpes presque sans cèpes, ça vous tente ?

Broccolinis, oignons rouges et butternut rôtis, yaourt et zaatar

A la découverte des broccolinis ! Que l'on peut troquer par des brocolis pour se régaler de légumes grillés

Petit pâtés en croûte façon Pezenas

Des petits pâtés tout fondants et croustillants, leur parfum citronné, la viande un peu confite. Une adaptation libre de la recette traditionelle de Pezenas.