Pascal D'Astous

Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte duo de choc ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Ce « faux guacamole » au brocoli du chef colombien Juan Arbelaez est une recette savoureuse et économique, sans une once d’avocat. Pour cette recette, le brocoli est blanchi quelques minutes avant d’être mixé avec l’huile et différents ingrédients qui rentrent dans la composition du guacamole.

Intéressé par la réalisation d'une recette de bûche aux accents italiens ? Suivez cette recette de bûche de noël et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pas besoin de four pour se régaler de potatoes, le Cookeo Extra Crisp s'en charge très bien !

Parfait pour les crêpes de la Chandeleur ou pour un goûter !

Une recette healthy ultra-rapide, facile et économique

Souvent on mange les gnocchis avec une sauce, du beurre fondu et ou du parmesan. Ici ils sont cuisinés avec du chou-fleur rôti pour un plat plus léger qui vous apportera aussi une part de légume supplémentaire. Un peu de câpres, de feta, et de citron pour ajouter un peu de pep's et voilà une belle assiette pour le dîner.

L'an dernier à peu près à cette époque nous étions en balade à New-York, où nous avons eu le plaisir d'en déguster de vraiment délicieux. J'ai fait de mon mieux pour me rapprocher au plus près de la recette New-Yorkaise qui fera merveille lors d'un brunch entre amis.

En cuisine avec cette belle idée de recette de brunch !

Mes petits flans aux courgettes sont moelleux et léger à souhait

Rien de compliqué pour réaliser cette recette : on reprend la base des pains au lait et on ajoute des pépites de chocolat ! Accompagner d’un verre de lait, c’est un pur délice !

Une recette toute simple, super bonne et magique pour faire manger du chou fleur aux enfants et aux plus difficiles 😉