Les basiques : le quatre-quarts

Quatre-quarts

Name: Quatre-quarts
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Cuisine: cake
Ingredients: 3 œufs; 150 gr de cassonade (ou 170 gr de sucre); 170 gr de farine; 170 gr de beurre salé; 7 gr de poudre à pâte

Nota Banane

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

3 œufs

150 gr de cassonade (ou 170 gr de sucre)

170 gr de farine

170 gr de beurre salé

7 gr de poudre à pâte

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffe ton four à 370° F (180° C)

2Dans un cul de poule, bats les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

3Ajoute la farine et la poudre à pâte puis mélange

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Je continue la série des recettes basiques et cette fois on s'oriente vers du sucré avec un quatre quarts. Basique, car elle demande très peu d'ingrédient. Une fois que tu sais faire un quatre-quarts, tu peux réaliser n'importe quelle recette de cake sucré et laisser cours à ton imagination.

Voir la recette

cake cuisine bretonne cuisine française goûter gâteau quatre-quarts

Recette ajoutée le 12/04/20 - Mise à jour le 09/02/24 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nadji pour accompagner la recette Cake à la pomme et à la cannelle.

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