Crème de chou-fleur au lait de coco et aux épices

Crème de chou-fleur aux épices

Name: Crème de chou-fleur aux épices
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nota Banane

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une délicieuse recette de crème de chou fleur. Cette recette simple et rapide à préparer est parfaite pour une soirée confortable à la maison. Le chou-fleur est cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis mélangé avec des ingrédients savoureux pour créer une crème riche et onctueuse. Tu peux servir cette crème chaude ou froide et la garnir avec du granola salé pour une touche crunchy. Bon appétit !

Voir la recette

chou-fleur crème cuisine économique légumes fleurs produits laitiers régime sans gluten soupe soupe froide velouté

Recette ajoutée le 13/08/23 - Mise à jour le 15/09/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crème de chou-fleur aux épices

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une recette qui se prépare avec Kiss - I Was Made For Lovin' You

Une recette dans...

Des recettes trop choux

D'autres recettes du même Gourmet

Nota Banane partage également ces recettes.

Gaspacho vert

Il y a un peu plus d'un an je te donnais ma recette de gaspacho "classique". Aujourd'hui je te propose un gaspacho vert, tout aussi frais mais légèrement plus original. Bref c'est idéal pour donner une deuxième vie à un concombre un peu vieux : plutôt que de le jeter, autant le cuisiner d'une manière différente tout en le mettant en valeur.

Velouté de courgette

En été j'adore manger des soupes froides. Celle-ci a bercé toute mon enfance et je pense que c'est ma préférée! En plus elle est ultra rapide à faire, très simple, et elle se compose de six ingrédients seulement. Ce velouté se mange tiède ou froid

Velouté petit pois concombre menthe

Souvent, en été mon niveau de faim baisse un peu avec la chaleur. Alors, pour apporter un max de fraicheur, j’aime bien préparer des soupes qui se mangent froides. Cela change un peu des salades et autres crudités, tout en restant sur quelque chose de simple et sain, comme ce velouté de petit pois, concombre et menthe.

Commentaires

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été ! Réussir la mayonnaise Réussir vos glaces et sorbets Réussir une crème au beurre au sucre cuit La pâte à choux inratable Tout en velouté

Plus de recettes d'autres Gourmets

Chou-fleur rôti aux épices et crème de chou-fleur de Cooking & cakes

Crème de chou-fleur aux épices de Amande et basilic

Chou-fleur rôti aux épices et crème de chou-fleur de Philandcocuisine

Chou-fleur rôti crème de sésame de Recettes du chef

Soupe crémeuse de chou-fleur au cumin et curcuma de Quoi qu'on mange ?