Ailes de poulet collantes à l'asiatique - Recette en vidéo

Ailes de poulet collantes à l'asiatique

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette asiatique. J'ai utilisé des ailes de poulet, mais vous pouvez préparer de la même façon des pilons de poulet, par exemple, ou des ribs.

Ces ailes peuvent être servies en apéritif ou en guise de plat, accompagnées de riz blanc. Elles sont bien relevées, douces et piquantes à la fois, croquantes à extérieur et fondantes à l'intérieur. Un délice à s'en lécher les doigts. Si vous aimez ces saveurs, vous allez vous régaler.

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Recette ajoutée le 18/01/23 .

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Ailes de poulet confites aux épices

Je suis une grande fan des ailes de poulet. Ça fait quelque temps que je voulais tester cette longue cuisson à basse température. Et je suis ravie de l'avoir fait ! Il faut être patient, mais au final, on obtient des ailes confites qui fondent littéralement dans la bouche. Bien épicées en plus, comme j'aime. C'était succulent, j'ai adoré !

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C'est une recette économique et très facile à faire. Ces ailes peuvent être servies en apéritif, mais aussi en tant que plat principal, accompagnées de leur jus.