Marie Martinez

Cette soupe de pâtes de riz au poulet Khao piek sen ou Banh can est un plat traditionnel de la cuisine laotienne et vietnamienne.

Parfaits au dessert comme au goûter, ces carrés crumble aux mûres et myrtilles plairont aux petits comme aux grands

Un buddha bowl généreux qui sent bon la Loire !

Le Nem thadeua, également connu sous le nom de nem khao thadeua, est une salade de riz frit croustillant et garnie d’une multitude d’ingrédients savoureux. Cette recette typique de la cuisine laotienne offre un mélange parfait entre la fraîcheur des légumes croquants, la richesse des herbes aromatiques et la générosité des viandes marinées.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de street food du laos avec riz gluant et poulet grillé à la citronnelle ? Réalisez cette recette de cuisine laotienne et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Cuisine Hanouka. L'huile d'olive est un des plus forts symboles de la fête d'Hanouka. Dans notre voyage de la cuisine du monde, nous découvrons ces petits pains aux olives. Bien dorés, ils sont préparés avec des olives, de l'huile d'olive, un mélange de farines de sarrasin et de blé, parfumés au cumin. Un petit délice de la cuisine juive à cuisiner et à déguster.

Une purée de pois chiches et de crème de sésame

Le caviar d'aubergine est ma trempette favorite ! Ici, c'est la version traditionnelle, mais tu peux la modifier au gré de tes envies simplement en changeant les épices. Elle est rapide à cuisiner et comprend uniquement des ingrédients de base, ce qui en fait un incontournable. Le caviar d'aubergine est très bon sur des toasts ou des blinis, en trempette avec des bâtonnets de légumes, mais aussi comme accompagnement pour une viande. Bref, parfait pour les apéros ou les repas entre ami.es ou en famille.

L'orange sanguine est parfaite pour cette recette

Ce mélange de thé au lait et de café est très populaire à Hong Kong

Une recette pour faire voyager les papilles vers le Maroc et les pays du Maghreb. Ces sardines sont absolument délicieuses, j’ai utilisé la version au four plutôt que la friture et vraiment un délice.

Un punch vitaminé réalisé avec des jus de fruits pressés qui nous permet de garder un petit goût de vacances d'été, toute l'année.