Name: Bouillon de Pot au feu et vermicelles
Total time: 30 min
Cuisine: bouillon
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Bouillon de Pot au feu et vermicelles

Les petits plats du Prince

Quelques mots sur cette recette

Quand arrivent les premiers frimas, il est réconfortant de se remémorer les recettes de Grand mère qui mijotent lentement et embaument la maison. Le pot au feu fait partie de ces plats doudous que j'affectionne tout particulièrement . Il existe 2 écoles pour cette recette: démarrer la cuisson à l’eau froide ou à l’eau chaude. L’une donnera un bouillon parfumé et une viande peut être un peu moins goûteuse, l’autre une viande goûteuse mais un bouillon moins parfumé.

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Recette ajoutée le 07/11/21 - Mise à jour le 11/07/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bouillon de Pot au feu et vermicelles

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Risotto au poulet et champignons.

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