Pizza gaufre

La pizza au pepperoni, c'est incontestablement ma pizza préférée. Alors, quand j'ai enfin réussi à trouver du pepperoni (parce qu'il faut bien avouer que c'est un peu compliqué d'en trouver par chez nous), je n'ai pas pu résister et j'en ai acheté 500g ! De quoi assouvir ma gourmandise pendant plusieurs mois. Pour le provolone, je l'achète au rayon à la coupe de mon supermarché, je le râpe et je congèle le surplus pour une prochaine utilisation (dans les gratins, les croque-monsieur...).

Une petite douceur à servir en apéritif, en entrée ou en plat principal. Mangez-les avec les doigts, c'est encore meilleur.

Bacon, laitue, tomate. Une recette découverte lors de nos vacances au Canada que nous avons souhaité reproduire à la maison. Très facile à préparer, avec des ingrédients simples, ce bagel plait à tout le monde. Il peut également être réalisé entre deux tranches de pain de mie grillé, du pain à ciabatta ...