Ces légumes farcis sont cuisinés dans de nombreuses contrées, comme au Moyen-Orient, dans les pays Balkans, le Caucase la Russie, l'Asie centrale. Ces dolmas au chou et au boulgour sont de la même famille que les fameuses feuilles de vignes farcies que l'on déguste en Grèce, au Liban et en Turquie entre autres.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Wraps poulet menthe ananas.
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