Croque-monsieur courgette à la Vache qui Rit

Croque courgette à la Vache qui Rit

Name: Croque courgette à la Vache qui Rit
Prep time: 5 min
Cook time: 14 min
Total time: 19 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: croque-monsieur
Ingredients: 8 tranches de pain de mie; 2 courgettes; 8 Vache qui Rit; 1 cuil. à soupe de menthe ciselée; 50 g de beurre; 1 cuil. à soupe d'huile d'olive; sel et poivre

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 14 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

8 tranches de pain de mie

2 courgettes

8 Vache qui Rit

1 cuil. à soupe de menthe ciselée

50 g de beurre

1 cuil. à soupe d'huile d'olive

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Beurrer légèrement les faces externes du pain.

2 Laver et râper les courgettes; Les faire revenir 10 min dans l'huile d'olive ; saler et poivrer.

3 Incorporer la menthe ciselée et mélanger.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le fromage est souvent présent dans les croque-monsieur.

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Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 01/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croque courgette à la Vache qui Rit

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Machine à Explorer pour accompagner la recette Croque oeuf mozzarella.