Il faut profiter du chou rave qui arrive sur les étals car la saison est courte. Il accompagne bien les poissons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Cuisine de Josie pour accompagner la recette Tartare de bar à l’huile d’olive, citron vert et coriandre.
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