Name: Macarons Coeurs à la crème de chocolat blanc et framboises
Total time: 30 min
Cuisine: macarons
Ingredients: INGREDIENTS pour environ 80 macarons =>; - 250g de poudre d'amandes,; - 360g de sucre glace,; - 210g de blancs d'oeufs,; - 120g de sucre semoule; - du colorant en poudre de votre choix.; INGREDIENTS pour la garniture =>; Ensuite réaliser la crème au chocolat blanc.; Pour cela vous aurez besoin de :; -160g de crème liquide,; - 55g de lait,; - 25g de sucre,; - 3 ou 4 jaunes d'oeufs (en fonction de leur grosseur),; - 2 feuilles de gélatine,; - 175g de chocolat blanc.

Macarons Coeurs à la crème de chocolat blanc et framboises

KATIA AU PAYS DES GOURMANDS

Difficulté moyenne

Ingrédients

INGREDIENTS pour environ 80 macarons =>

- 250g de poudre d'amandes,

- 360g de sucre glace,

- 210g de blancs d'oeufs,

- 120g de sucre semoule

- du colorant en poudre de votre choix.

INGREDIENTS pour la garniture =>

Ensuite réaliser la crème au chocolat blanc.

Pour cela vous aurez besoin de :

-160g de crème liquide,

- 55g de lait,

- 25g de sucre,

- 3 ou 4 jaunes d'oeufs (en fonction de leur grosseur),

- 2 feuilles de gélatine,

- 175g de chocolat blanc.

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Bientôt la St Valentin !!!

Voir la recette

chocolat chocolat blanc coeur framboises fruits rouges gâteau macarons saint-valentin

Recette ajoutée le 31/01/16 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Macarons Coeurs à la crème de chocolat blanc et framboises

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par En-K de Gourmandises pour accompagner la recette Macarons au chocolat.