Poulet de Bresse aux écrevisses, quenelle de brochet sauce Nantua

Poulet de Bresse et quenelle de brochet

Name: Poulet de Bresse et quenelle de brochet
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un poulet de Bresse aux écrevisses, quenelle de brochet sauce Nantua, où comment rendre un petit hommage gourmand à la région de mon enfance et adolescence.

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Recette ajoutée le 14/03/17 - Mise à jour le 04/01/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet de Bresse et quenelle de brochet

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A savourer en compagnie de Pearl Jam - Even Flow

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Quenelles de Lyon et d'ailleurs

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