Name: Brochette de canard aux pêches
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: barbecue
Ingredients: 16 aiguillettes de canard ou environ 400 g; pêches ou nectarine jaunes ou 1 boîte de 850 ml; 10 g de beurre; Pour la marinade:; 3 cuil. à soupe de sauce soja réduite en sel; 2 cuil. à soupe d’huile de colza; 1 cuil. à soupe de miel d’acacias; Pour la sauce asiatique:; 50 ml de marinade; 50 ml de jus de pêches; 2 cuil. à café de vinaigre de riz; 1 cuil. à café d’arrow-root

Brochette de canard aux pêches

Ma cuisine santé

Préparation : 15 min

Ingrédients

16 aiguillettes de canard ou environ 400 g

pêches ou nectarine jaunes ou 1 boîte de 850 ml

10 g de beurre

Pour la marinade:

3 cuil. à soupe de sauce soja réduite en sel

2 cuil. à soupe d’huile de colza

1 cuil. à soupe de miel d’acacias

Pour la sauce asiatique:

50 ml de marinade

50 ml de jus de pêches

2 cuil. à café de vinaigre de riz

1 cuil. à café d’arrow-root

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Quelques mots sur cette recette

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Recette ajoutée le 29/04/15 - Mise à jour le 25/03/22 .

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