Chakchouka ou poêlée de poivrons et d'oeufs aux épices

Chakchouka

Name: Chakchouka
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poivrons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Et petits pains chauds et sauce blanche à l'Harissa.

cuisine en folie

Facile

Préparation : 50 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette délicieuse poêlée de poivrons et d'oeufs est une recette aux saveurs épicées, un voyage en Orient, au pays des mille et une nuits. Une recette très simple, rien de compliqué avec des petits pains vite fait, cuits à la poêle et une sauce au yaourt et à l'harrissa. L'ensemble était parfait !

Voir la recette

chakchouka coriandre cuisine orientale cumin farinages harissa herbes aromatiques légumes fruits oeuf origan pain paprika persil piment rouge poivrons produits laitiers Pâques yaourts épices

Recette ajoutée le 01/12/22 - Mise à jour le 20/04/23 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A savourer en écoutant ABBA - Does Your Mother Know

Une recette dans...

L'origan compagnon indispensable de la cuisine méditerranéenne

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Kefta de boeuf, sauce blanche et salade aux pois chiches

Une réussite ce plat. Ce n'est pas compliqué du tout, et le résultat était parfait. N'hésitez pas, les épices vous feront voyager sans sortir de chez vous.

Feuilleté aux poivrons poêlés et son oeuf rôti

Envie de feuilleté aux poivrons poêlés et son oeuf rôti ? Découvrez cette recette de sanguins et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Sardines au four, marinade chermoula et semoule aux légumes rôtis

Des sardines fraîches avec une marinade et une panure d'inspiration marocaine. Je voulais, éviter la cuisson à la poêle donc au four c'était parfait. Vous pourrez adapter la recette à d'autres sortes de filets de poissons bien sûr. Pour ce plat, je me suis inspirée de plusieurs recettes vues sur internet , merci à toutes celles et ceux qui partagent leurs recettes sur le net