Tamago Sando : une recette de sandwich de la street food japonaise aux œufs et à la mayo kewpie

Tamago Sando

Name: Tamago Sando
Total time: 30 min
Cuisine: pain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je suis sous le charme de la série japonaise "Makanai - Dans la cuisine des maiko" que j'ai suivie à la télé. Dans le dernier épisode Kiyo prépare du Tamago Sando à l'occasion de l'intronisation de son amie promue geisha. Ci-dessous la recette de ce sandwich japonais moelleux aux oeufs que je m'étais préparé en septembre 2021 même si je n'ai jamais suivi des cours pour devenir geisha... Un sandwich aux œufs de la street food japonaise "tout mou tout mou". N'oubliez pas la mayo kewpie !

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Recette ajoutée le 18/09/21 - Mise à jour le 31/01/24 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Croissants et pains au chocolat - La détrempe.