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La soupe aux truffes noires VGE de Paul Bocuse
La soupe aux truffes noires VGE de Paul Bocuse

La soupe aux truffes VGE de Paul Bocuse

Clementine Clementine

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ou soupe Élysée, un plat créé en 75 par le chef Paul Bocuse pour le président de la République française Valéry Giscard d'Estaing (VGE). Une excellente recette qui a fait ses preuves !

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Recette ajoutée le 18/01/20  -  Mise à jour le  11/10/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant La soupe aux truffes VGE de Paul Bocuse

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Carmen pour accompagner la recette Truffes à la fève Tonka.

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