Rougail tomate cotomili (coriandre)

Rougail tomate cotomili

Name: Rougail tomate cotomili
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: rougail
Ingredients: 4 petites tomates. 1 oignon violet de préférence. 4 brins de feuilles de coriandre fraiche (Cotomili). 4 piments oiseau, quantité selon gout de chacun. 1 cm de gingembre frais (facultatif). Tiges oignons vert ciselés. Huile-Sel.

Chef Papounet

Facile

Préparation : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 petites tomates. 1 oignon violet de préférence. 4 brins de feuilles de coriandre fraiche (Cotomili). 4 piments oiseau, quantité selon gout de chacun. 1 cm de gingembre frais (facultatif). Tiges oignons vert ciselés. Huile-Sel.

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Préparation de la recette

1Découpez les tomates en petits dés.

2Ciselez finement l'oignon.

3Suite de la recette du rougail tomate cotomili sur le blog.

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Préparation du rougail tomates cotomili aussi appelé coriandre fraiche. Recette de la Réunion (974).

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Recette ajoutée le 03/09/22 - Mise à jour le 04/09/22 .

Accord mets et musique

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