Mille-feuilles de Gavottes et parfait glacé à la menthe d'après Eric Frechon

Mille-feuilles de Gavottes et parfait glacé à la menthe

Name: Mille-feuilles de Gavottes et parfait glacé à la menthe
Total time: 30 min
Cuisine: parfait glacé
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Catalina - Le Blog de Cata

Quelques mots sur cette recette

A la base je voulais faire une mille feuille avec de la glace à la menthe. Il me manquait le support. C'est la recette Millefeuilles de Gavottes sauce caramel d’Éric Frechon qui m'a inspirée.

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biscuits chef chocolat dessert dessert glacé Eric Frechon Gavottes glace herbes aromatiques menthe millefeuille parfait glacé Pâques pâte feuilletée inversée

Recette ajoutée le 16/09/15 - Mise à jour le 03/07/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mille-feuilles de Gavottes et parfait glacé à la menthe

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une Petite Faim pour accompagner la recette Parfait à la mangue et à la passion.