Gros haricots à la grecque à la tomate cuits au four

Gros haricots à la grecque

Name: Gros haricots à la grecque
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine végétarienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Lutsubo

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 50 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

En Grèce, on mange beaucoup de haricots. On en trouve de petits et aussi de très grands que l’on appelle « gigantes », géants ! Les fasolia gigantes sont les cousins de nos haricots de Soissons. Ils sont extrêmement moelleux et doux en bouche. Ils sont le plus souvent cuits au four en cuisson lente, comme de nombreux plats grecs traditionnels.

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Recette ajoutée le 14/10/19 - Mise à jour le 30/05/23 .