Sélections de recettes de cuisine d'edamame

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Appréciée pour son petit goût de noisette et sa saveur rustique, elle fait partie intégrante de la culture bretonne.

Des nouilles de sarrasin qui font partie intégrante de nombreux plats japonais.

Un film japonais sur les plaisirs de la nourriture, qui mélange habilement western, érotisme et nouille

Economique et déclinable à l'infini, c'est l'un des plats les plus consommés au Japon.

Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.

Des recettes de nouilles asiatiques : ramen, udon, soba au sarrasin, etc.

Cette pseudo-céréale au nom de blé noir n'a rien à voir avec le blé.